Casa Castillo Valtosca
Kód: 6174Detailní popis produktu
100% syrah van de Valtosca en Aguilanda wijngaarden - zandbodem bedekt met kalksteen. Koude pre-fermentatie van 3 dagen. Er worden voor 25à30% volle trossen gebruikt (niet-ontsteelde druiven dus). Uitsluitend wilde, autochtone gisten. Alkoholische gisting op Franse eiken foeders van 500 & 5000 litrů. Před 12 lety mám více než 2000 uživatelů, protože objem je aktuální, pokud jde o karakteristiky van Syrah v období od roku 1998. Perfektní tot uitdrukking komen. Biologický certifikát.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8437002030766 |
| Odrůda: | Syrah (Shiraz) |
| Druh: | Červené víno |
| Ročník: | 2018 |
| Země původu: | Španělské víno |
| Vinařská oblast: | Jumilla |
| Obsah alkoholu: | 13,5% |
| Buket: | Borůvky, Čokoláda, Dub, Káva, Kouř, Kůže, Ostružina, Pepř, Švestka, Třešně, Vanilka |
| Gastronomie: | Hovězí, Těstoviny, Zvěřina, Jehněčí |
| Teplota podávání: | 16-18°С |
| Objem: | 0,75 |
| Styl: | Červené hutné s vyváženou chutí |
| Obsah cukru: | Suché |
