Javier Sanz Viticultor Singular V Malcorta Verdejo

Kód: 9607
Novinka
Neohodnoceno
510 Kč
Skladem (9 ks)
Můžeme doručit do:
30.4.2025

Detailní informace

Detailní popis produktu

Malcorta je téměř vyhynulá vinná réva odrůdy Verdejo, kterou se vinařství Javier Sanz Viticultor po letech výzkumu podařilo obnovit, aby z ní vytvořilo opravdu jedinečné víno. Tradičně se pěstovala ve vinařské oblasti Rueda, ale kvůli její obtížné sklizni, odkud pochází i její název „malcorta“: špatně/obtížně se stříhá, se pěstovat přestala. Javier Sanz Viticultor reprodukoval genetiku tohoto klonu vyznačující se elegantními aromaty a vyšší přírodní kyselostí.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
EAN: 8437001025138
Odrůda: Verdejo
Druh: Bílé víno
Ročník: 2021
Země původu: Španělské víno
Vinařská oblast: Rueda
Obsah alkoholu: 13%
Buket: Ananas, Banán, Broskev, Citrus, Dub, Grapefruit, Hruška, Jablko, Kameny, Krém, Liči, Mandle, Máslo, Med, Pepř, Tráva, Vanilka
Gastronomie: Mořské, Předkrmy, Ryba, Saláty, Vegan, Vepřové
Teplota podávání: 7-10ºC
Objem: 0.75
Styl: Bíle osvěžující a extra suché
Obsah cukru: Suché