Detailní popis produktu
Hrozny se vybírají ručně pomocí malých nádob o hmotnosti 15 kg, po pečlivém výběru a odbourávání šťávy zůstane šťáva v kontaktu s kůží při nízkých teplotách po krátkou dobu a nakonec se jemně lisuje. Část moštu byla fermentována v 500 a 600 litrových francouzských dubových sudech a zbytek v malých nádržích z nerezové oceli při kontrolované teplotě, která zůstala v kontaktu s kaly po dobu přibližně 4 měsíců.
Doplňkové parametry
|
|
Bílé víno |
|
|
8437012278400
|
|
|
Albariño |
|
|
Bílé víno |
|
|
2014 |
|
|
Španělské víno |
|
|
Rías Baixas |
|
|
12,5% |
|
|
Ananas, Banán, Broskev, Citrón, Dub, Grapefruit, Hruška, Jablko, Kameny, Kiwi, Liči, Marcipán, Máslo, Med, Meruňka, Tráva, Vanilka |
|
|
Mořské, Předkrmy, Ryba, Saláty, Sushi, Těstoviny, Vegan |
|
|
7-10°С |
|
|
0.75 |
|
|
Bíle osvěžující a extra suché |
|
|
Suché |
